底面積の大きい浅型パンチングトレイです。
「まかない丸バット」と組み合わせて料理の素材を切った後の仮置き、野菜の水切りや揚物の油切りに、また「まかないボウル」と組合わせることで、お出汁を濾す時にもお使いいただけます。
一般の編んだザルのように編み目の間に食材がはまり込むことがありません。
●conte(コンテ)
新潟県燕のステンレス加工産地で生まれたブランド。
分業の技の積み重ねで作られた台所道具は、工場から工場へとコンテナで運ばれ、バトンリレーのように受け継がれています。
conには「共に」という意味があり「conte」は、職人の手と共につくられる道具でありたいとの思いを込めた名前です。底面積の大きい浅型パンチングトレイです。
「まかない丸バット」と組み合わせて料理の素材を切った後の仮置き、野菜の水切りや揚物の油切りに、また「まかないボウル」と組合わせることで、お出汁を濾す時にもお使いいただけます。
一般の編んだザルのように編み目の間に食材がはまり込むことがありません。
●conte(コンテ)
新潟県燕のステンレス加工産地で生まれたブランド。
分業の技の積み重ねで作られた台所道具は、工場から工場へとコンテナで運ばれ、バトンリレーのように受け継がれています。
conには「共に」という意味があり「conte」は、職人の手と共につくられる道具でありたいとの思いを込めた名前です。