店、レストラン、街づくりまで、人々がが気持ちよく楽しく過ごすためのさまざまな場所をそれまでにないかたちで生み出したコンラン。その天才的な「場づくり」について、東京と福岡で活動するデザイナー、二俣公一さんと展覧会会場構成のSKWATが考察しながら、ご自身の考える「場」や「場づくり」についてもお聞きします。

世界で活躍する陶芸家・鹿児島睦氏をお招きし、制作への想いや作品についてはもちろん、福岡出身の鹿児島氏だからこそ語ることのできる、ザ・コンランショップや福岡の"過去・現在・未来"についてもお話しいただきます。ザ・コンランショップとの縁も深い鹿児島氏の、創作の背景とその魅力に迫る貴重なひとときです。

ライフスタイルのセレクトショップの先駆けや、現代では当たり前となったディスプレイのメソッドを生み出したテレンス・コンラン。テレンスやザ・コンランショップに大きな影響を受けて、さまざまな立場で"店"にまつわる仕事を続ける3名が、テレンスから学んだこと、そして「お店上手」について語ります。

コンランが手がけたレストランに行った思い出や、コンランが飲食業界に与えた影響、そして二人が大好きな「レストラン」、映画や器のことなどまで、「レストラン」について二人が語り尽くします。福岡素材を用いた福田さんのハーブウォーターと平野さんが手がける「(NO) RAISIN SANDWICH」をお供にお楽しみください。

衣食住のライフスタイルやスタイリングを手掛ける・石井佳苗氏をお迎えし、地元・福岡の菓子店「カナリア」のスイーツを味わいながら、テーブルコーディネートについてのお話を伺います。後半は、ザ・コンランショップ 福岡店の店内をご案内し、実際のコーディネートや、石井氏が監修したアイテムをご紹介するツアーを行います。